Земеделските райони са разширения на земя, подходяща за земеделие, като тази географска област е от голямо значение за тези, които пребивават там, тъй като тя е основната географска дейност в района, лесно е да се идентифицират, тъй като те имат отлични метеорологични условия. Взаимоотношенията на тези, които живеят в тези населени места, независимо дали са вътрешни или външни, се основават на споменатата дейност. Трябва да се отбележи, че думата земеделие идва от културата на обработване, кръстена на тези, които са обработвали земята преди векове, като това е една от най-важните дейности за препитание на човечеството.
Земеделските площи имат дата в древен Египет, тъй като там е известно, че първите насаждения са започнали, но години по-късно проучванията показват, че земеделието е имало голям бум в северната и южната част на Китай, тъй като жителите му са сеяли това, което стана известно като осемте култури, съставени от пшеница, ечемик, грах, йерос, нахут и лен.
Но не само китайците бяха пионери, но и шумерите, които бяха тези, които разработиха основните селскостопански техники, включително интензивно култивиране в голям мащаб, напоителни техники и използването на специализирана работна ръка.
Еволюцията на селското стопанство е дадена от областите, в които се е практикувала тази дейност, например през Средновековието на европейския континент, са направени важни иновации в областта на земеделието, като феодалното производство е това, което увеличава производството. Използването на колесен плуг, носен от големи животни, улесни земеделието в най-трудните райони, докато в други части на континента те продължиха да използват ръчния плуг.
Минаха годините и земеделието се разви до времето, познато ни днес, когато се появи тракторът, основен инструмент за прибиране и вършене бързо и лесно. Проучванията разкриват, че през миналите векове фермер е бил необходим, за да изхрани петима души, докато днес с напредъка в технологиите фермерът може да изхрани сто и тридесет души.
Други съвременни техники са допринесли за развитието на селското стопанство, като опаковане, преработка и маркетинг, преработка на храни, като бързо замразяване и дехидратация отвориха нови хоризонти за комерсиализация на продуктите и увеличиха потенциалните пазари.
