Фолиевата киселина, известна още като витамин В9, е от съществено значение за правилното образуване и развитие на кръвните клетки, освен че има ензими, необходими за образуването на червени кръвни клетки и нейното присъствие в тялото поддържа здрава кожа и предотвратява анемията. Това не се консумира само с лекарства, може да се намери и в червено месо, в някои тъмнозелени зеленчуци, в зърнени култури и в други бобови растения.
Какво е фолиева киселина
Съдържание
Фолиевата киселина или фолиевата киселина е витамин, необходим за организма, който помага за производството на червени кръвни клетки (хемоглобин), образуването и развитието на клетките, узряването на протеините и предотвратяването на някои заболявания и състояния. Това е известно още като витамин В9, тъй като принадлежи към комплекса от витамини от група В.
Това може да се намери в таблетки, които могат да се консумират всеки ден, ако е необходимо, за да се допълни, заедно с диета, богата на витамин В9, дозата фолиева киселина, от която човешкото тяло се нуждае в специални случаи, като бременност, в този случай може да се предписват желязо и фолиева киселина. Цената на фолиевата киселина може да варира между $ 28 и $ 1800, в зависимост от нейното представяне и броя на таблетките.
Етимологията на думата „фолик“ идва от латинското folium, което означава „лист“, а думата „фолат“ е придружена от суфикса -ate, който се използва в химията за означаване на солта.
Това е открито през четиридесетте години и се счита за водоразтворим витамин, също така е семейство от комплекс В. Той е от съществено значение за функциите на човешкото тяло, като играе много важна роля на клетъчно ниво, тъй като помага за образуването на протеини и телесна тъкан.
Характеристики на фолиевата киселина
Метаболизиране
Абсорбцията на този витамин се случва в йеюнума (в тънките черва, между дванадесетопръстника и илеума). Полиглутамата се разграждат до моноглутамати, реакция, предизвикана от ензима фолатна хидролаза, присъстващ по краищата на чревната лигавица. След това тези моноглутамати се абсорбират чрез дифузия и чрез активен транспорт.
В клетките фолатите се превръщат в полиглутамати, което гарантира, че те остават в тях. Абсорбираният фолат се превръща в FH4 в черния дроб и червата, докато друга част се превръща в полиглутамат в хепатоцита.
Биохимия
Състои се от ядро от птеридин и глутаминова киселина. Неговото присъствие и действие имат роля в ДНК, благоприятствайки ускорения растеж на клетките. Това има роля в транспорта главно на формилни групи с въглероден атом, които се намират в нуклеотидите, които са част от РНК и ДНК, като са важни за репликацията на ДНК и клетъчното делене.
Презентации
Този витамин може да бъде под формата на малки хапчета или таблетки от 1 mg, фолиева киселина 5 mg или 10 mg. Може да съдържа компоненти като кроскармелоза натрий, поливинилпиролидон, лактоза монохидрат и магнезиев стеарат. Неговите търговски презентации включват: Acfol, Zolico и Bialfoli; Докато други презентации с други съединения, сред които е представен този витамин, са Dynamin, Elevit, Azinc, Folidoce, Natimed, Policolinosil, Iodoferol и др.
Може да се намери и в прахове за инжекционни разтвори, напитки с този витамин, меки капсули, а също и в таблетки от 200, 300, 400 микрограма.
Ползи от фолиевата киселина
Той има много предимства, сред които може да се подчертае следното:
- Той помага да се предотврати възможността за малформации на плода, като мозъка, черепа, гръбначния мозък и други проблеми, които могат да бъдат предизвикани в бъдеще.
- Важна роля на фолиевата киселина има за лечение при хора с анемия.
- За профилактика на дефекти на нервната тръба.
- Фолиевата киселина при бременност помага за защита на матката.
- Подпомага поддържането на нивата на хемоглобина с производството на червени кръвни клетки.
Противопоказания на фолиевата киселина
- Този компонент не трябва да се консумира, когато пациентът е чувствителен към него.
- При пациенти с мегалобластна анемия трябва да се консумира заедно с витамин В12, в противен случай може да има неврологични увреждания.
- За пациенти, които имат припадъци и които приемат този витамин, те трябва да увеличат дозите си антиконвулсанти.
Храни, богати на фолиева киселина
Това се консумира не само чрез наркотици, но може да се намери и в определени храни, като например:
- Може да се намери в зеленчуци и зеленчуци като спанак, маруля, цвекло, броколи, карфиол, зеле, зелен фасул, картофи, сладки картофи.
- В червено и бяло месо, като пилешки дробчета, говежди или свински черен дроб, пилешки бедра, говеждо месо, сардини, гърди и пилешки крилца.
- В плодове като портокал, манго, авокадо, домат, ананас.
- Различни храни като яйца, боб, боб, грах, леща, млечни продукти (пълномаслено мляко и кисело мляко), фъстъци, овес, ориз.
- Важно е да се спомене, че не е лесно да се консумира фолиева киселина чрез храна, тъй като тя се губи в голям процент по време на готвене, например зеленчуци, така че се препоръчва да готвите за период от време, не по-дълъг от 5 минути. Поради това се препоръчва да се консумира с добавки, като хапчета с фолиева киселина.
