Под животински тъкани се разбира концентрацията на подобни клетки, които имат определена функция и структура, жизненоважни за организма на живото същество. Тези тъкани получават първоначална форма, когато така наречената бластула, получена от оплодената яйцеклетка, се диференцира в три зародишни слоя, които са мезодерма, ендодерма и ектодерма и чрез които клетките се диференцират, определени групи клетки произхождат от по-специализирани звена, които образуват органи, които В общ смисъл те са съставени от множество тъкани, изградени от много клетки, които имат една и съща функция. Трябва да се отбележи, че науката, която отговаря за изучаването на подреждането и структурата на тъканите, е известна като хистология.
Според различни биолози животинските тъкани могат да бъдат класифицирани в: епителни, съединителни, мускулни и нервни, които изпълняват специализирана функция.
Епителна тъкан: изградени от непрекъснати клетки, които облицоват телесната повърхност или покриват вътрешните кухини, тези клетки са тясно обединени с малко междуклетъчно вещество помежду си; основната функция на тези тъкани е да запазят инфекцията и нараняванията. Епителите се класифицират в лигавичен епител, жлезист епител и сензорен епител.
Мускулна тъкан: клетките на тази тъкан са тези, които позволяват движението на вътрешните органи, тези клетки или мускулни влакна имат заострена форма, характеризираща се с това, че са силно модифицирани благодарение на наличието на еластични и контрактилни миофибрили в тяхната цитоплазма. Мускулните тъкани могат да бъдат от три сърдечни типа, набраздени и гладки.
Съединителна тъкан: те са отговорни за свързването на една тъкан с друга, тъй като заедно поддържат и поддържат различните части на тялото, така че основната им функция е да осигуряват подкрепа и защита, съединителните тъкани се класифицират като: мастна, костна, кръв, хрущялна, хемопоетична и конюнктивна.
Нервна тъкан: съставена от конгломерат от клетки, които отговарят за прехвърлянето на информация от една област на тялото в друга, за да координира функционирането на даден организъм и да регулира поведението му, тоест получава стимули и ги транспортира през останалата част на тялото. Тяло. Те могат да бъдат класифицирани в два типа, които са: неврони и невроглия.