Кръвната тъкан се нарича кръв, която циркулира през съдовете на гръбначните животни. Той има наситено червен цвят в резултат на съществуването на пигмент, съдържащ се в еритроцитите или червените кръвни клетки. Кръвта е съединителна тъкан, изградена от червени кръвни клетки, бели кръвни клетки, тромбоцити и така наречената кръвна плазма; в този смисъл обикновено се разграничават твърда фаза и течна фаза. Основната функция на кръвта или кръвната тъкан е да постигне разпределение на кислород, хранителни вещества и т.н., като по този начин се постига интеграция на целия организъм. В древни времена кръвта се е наричала циркулационен хумор въз основа на теория, която отчита четири вида хумор или вещества.
Кръвоносната система е отговорна за циркулацията на кръвната тъкан в тялото. Органът, който движи кръвоносната дейност, е сърцето, което изпомпва кръвта през вените, артериите и капилярите.
Червените кръвни клетки съставляват деветдесет и шест процента от полутвърдата част на кръвта. На микролитър или кубичен милиметър жената има средно четири милиона осемстотин хиляди от тях, докато мъжът притежава приблизително пет милиона четиристотин хиляди. При бозайниците им липсва ядро и органели, като има цитоплазма, съставена изцяло от хемоглобин, протеин, който е отговорен за транспортирането на кислород. Червените кръвни клетки са с форма на диск с лека депресия в средата.
Що се отнася до белите кръвни клетки, те са част от така наречената имунна система, използвайки кръвта като средство за достъп до различните краища на тялото. Те са отговорни за унищожаването на елементи, способни да генерират инфекции и вече заразени клетки; за тази цел отделят така наречените антитела. Нормалното е да има между четири хиляди петстотин и единадесет хиляди петстотин бели кръвни клетки на кубичен милиметър, в зависимост от различните обстоятелства.
Тромбоцитите, от друга страна, са клетъчни фрагменти без ядро, които служат за затваряне на лезиите, които могат да засегнат кръвоносните съдове чрез процеса на коагулация. Производството му се извършва в костния мозък; те се броят между сто и петдесет хиляди и четиристотин и петдесет хиляди на кубичен милиметър. Те са най-малките клетки в кръвта.
И накрая, кръвната плазма е течността, където червените кръвни клетки, белите кръвни клетки и тромбоцитите са потопени. Има солен вкус и жълтеникав цвят. В допълнение към транспортирането на клетките, той носи хранителни вещества и отпадъци от клетките. Освен водата, тя съдържа различни протеини и неорганични вещества. Компонентите на плазмата се образуват в различни части на тялото, като черния дроб, червата и жлезите с вътрешна секреция.