По време на най-отдалечените времена на цивилизациите беше приоритет да се получи храна и да се предпази от околната среда, където процесът на разлагане може да започне; Това беше постигнато благодарение на прекрасно изобретение: глинени саксии. В тези домакински уреди се съхраняват както течности, така и храни, за да се поддържат при по-ниска температура от естествената; това, както е добре известно, помага да се забави размножаването на бактериите и следователно бързото разлагане. Тази практика се превърна в това, което е днес: керамика, изкуство, съчетаващо живопис и скулптура. Терминът идва от гръцкото "κεραμική", (keramiké), женския род на "keramikós", име които са получили улиците или кварталите, където са били установени грънчарите в Атина.
Сред най-използваните материали в керамиката е порцеланът. Това се характеризира с това, че е доста крехък, с малка еластичност, висока термична устойчивост, както и бял цвят, с гланцово покритие. Произвежда се ръчно и поради голямата си привлекателност често се използва като един от основните материали в прибори за хранене, вази, скулптури, лампи и други декоративни или декоративни елементи. Съдържа каолин, кварц, фелдшпат, както и метален оксид за оцветяване и амалгама злато за позлатяване на някои области.
Определенията могат да варират между Запада и Изтока, тъй като се казва, че е изобретен в последния и тайната се пази много добре; Въпреки това, поради възхищението и признателността на Запада, беше създадена нова рецепта, която подражава на външния вид на ориенталския порцелан. Ето защо на Запад порцеланът се счита за изцяло полупрозрачен материал, докато на Изток той е този, който резонира като метал, когато е леко повлиян от нещо.
