думата кожа произлиза от латински като много други, по-специално от гласа „pellis“, от който идват подобни думи като pellejo, peeljar и pinizcar. Този слой е най-големият орган в човешкото тяло и при животните; Това е мембрана, която покрива тялото на тези живи същества, съставена от 3 слоя или покрития, външен слой или мантия, която се нарича епидермис, който е в непрекъснато обновяване от ексфолирането на клетките, които го съставят, който е образуван от епител стратифициран, след това този друг вътрешен слой, наречен дерма, където се намират хлабавата съединителна тъкан, кожните нерви и съдовете; и накрая най-дълбокият слой, нареченепидермис, изграден от мастна тъкан и съединителна тъкан.
Цялото това покритие има функцията да регулира температурата, защитата, чувствителността и също така е отговорно за регулирането на отделянето на вода и минерални соли. Някои характеристики на кожата са, че тя заема около 2 квадратни метра и тежи пет килограма; Той има дебелина между половин милиметър и четири милиметра, като по този начин позволява защитата на организма от възможни външни агресии, на които е изложен ежедневно; Друга характеристика е оцветяването, което варира в зависимост от расата и региона, където се намира тялото или индивида, следва да се отбележи, че най-пигментираните региони са откритите региони.
Други възможни значения на този термин според кралската академия са да се отнасят до кожата, която се използва за подплати и украшения, както и за връхни дрехи, които обикновено се използват от мъжете като защита от студа. и накрая думата се използва за назоваване на епикарпа на някои плодове като круши, портокали, праскови и др.
