Етимологично думата хостел идва от латинското „hospitālis“. Думата хостел се използва за назоваване на заведението или заведението, което обикновено е от по-ниска категория от хотела, където хората, наричани още гости, отсядат или настаняват и по този начин им предоставят набор от основни услуги, за които трябва да платят. Хостел, известен също като хостел, е място, което осигурява подслон или настаняване на пътници или туристи, и което обикновено насърчава дейности на открито и дори културен обмен между млади хора от различни страни.
Що се отнася до историята на хостелите, именно Ричард Ширман, немски професор и любител на открито, е началото на движението за гостоприемство в началото на 20-ти век между 1908 и 1912 г. Този човек е правил пътувания из провинцията, в минен град в района, с техните ученици да бъдат в контакт с природата; и привлечена от контакта с него и ползите, които той донесе, възникна идеята за основаване на хостел, който да мотивира и насърчи други млади хора да пътуват и да подкрепи интеграцията с пътници от различни части на света. Ето как Schirrmann отваря първия в света хостел; който започна да функционира в възстановен замък в Алтена, Германия. Години по-късно този герой основава Германската асоциация на младежките общежития, която днес е известна като Hostelling International, а след това това движение се разпространява в цяла Европа и останалия свят между 30-те и 50-те години.
По -голямата част от тези общежития могат да включват самостоятелни стаи с бани и по-добра стойност от хотел, запазвайки всички предимства на интеграцията, която предлага хостел като екскурзии и дейности, организирани от хостела, стаи за игра, дневни или стаи с телевизор, DVD, общи кухни, където можете да опитате храни от различни части на света, библиотеки и др.