Това е подвижна, странна и симетрична кост, която се намира в предната част на шията, под езика и има главна U форма, изпъкнала отпред и вдлъбната отзад, тя е една от двойните кости, изграждащи лицевата структура, тя е Свързан с щитовидния хрущял чрез мускулите и е окачен от процеса на темпоралните кости от връзките. Този мускул има своето движение напред, назад, надолу, в страни и върху себе си за общо седемнадесет мускула.
Четири мускула му позволяват да се движи напред, които са двете на mylo hyoid и двете на hyoid genius, на мускулите, които му позволяват да се движи назад, са дългият hyoid и hyoid стил. Мускулите, които ви позволяват да се движите надолу, са две външни хиоидни и хиоидни разходи. Хиоидната кост се пренася отстрани чрез два дигастрални мускула, които получават това име, тъй като тя има две месести части, по една за всяка страна, а от мускулите, които позволяват нейното движение помежду си, има така наречената трансверсална и нейното използване е за събиране или огънете малките клони над себе си и повдигнете основата на езика.
Хиоидната кост е единствената кост, която не се съчленява с друга кост, тя служи за защита на фаринкса и ларинкса и се използва за прикрепване към различни мускули на челюстта и лицето. Понякога може да бъде прикрепен към останалата част от скелета чрез различни костни образувания, като по този начин съставлява хиоидния апарат.