Овцете са вид говеда, който се разбира от овцете; Тези животни се отглеждат от човека за пълната им употреба, като се има предвид, че те са големи производители на мляко и месо, но още повече заради доброто им производство на вълна за направата на плат. Овцете са растителноядни бозайници, които се хранят като говеда; опитомяването му води началото си във връзка с развъждането на животното, известно като муфлон, по-специално през IX хилядолетие пр. н. е. В. в Близкия изток, това с основната цел да експлоатира тяхното месо, мляко, кожа и вълна. Друга характеристика е, че овцете могат да живеят приблизително 18 до 20 години.
Може да се каже, че този вид говеда е един от които е възможно да се използва по-добре, особено за тези сухи или полусухи пасища; Следователно, това е един от най-експлоатираните видове в сухи и сухи райони, екосистеми, които не са подходящи за други видове животни като говеда. Според шведския учен, натуралист, ботаник и зоолог Карлос Линей, през 1758 г. опитомяването на овце е започнало през 9 век пр. Н. Е.
Важно е да се направи ясно, че женските овце са известни просто като овце, докато мъжките се наричат овен; а малките и на двамата се наричат агнета. Много хора, посветени на опитомяването на това животно, го правят с чисто текстилна цел, за производството на облекла, така че в този случай смъртта на животното не е необходима. Вълната, произведена от овце, може да се използва за създаване на облекло като палта, чаршафи, ръкавици и др.
Сред най -често срещаните породи овце са: Barbado Barriga Negra, която има кафяв цвят с черен корем, генериращ 75% от двойните раждания и голямо количество мляко. Западна Африка, получена от африканския континент с кафяв цвят, с дълга опашка, изпъкнал профил и малки уши. А Черната глава Персия идва от Азия, бяла на цвят и както подсказва името й, че главата й е черна, това животно е 100% производител на мазнини.
