Животновъдството с двойно предназначение е отглеждането на говеда или наричани още говеда, за да имат двоен доход с продажбата на месото и млякото, което произвеждат; Те отговарят на основната цел на собственика, която е да има по-качествено производство на месо и мляко, увеличавайки производителността на тези животни, като по този начин продажбите им се увеличават и освен че печелят добра сума пари, те имат важен принос за икономическо развитие на страната, която обитава, като по този начин укрепва говедата верига на пазара.
Практиката на животновъдството с двойна цел е традиционната система за продажби в региона на Латинска Америка, тъй като тя има съоръжението да произвежда едновременно месо и мляко. Тези земеделски предприемачи използват говедата като основа на своето производство, произтичащи от сливането между зебу и креоли, кръстосани на свой ред с европейски породи крави, към това се добавя отглеждането на телета или телета чрез сучене на техните родители.
Според своите норми на печалба и инвестиционни разходи животновъдството с двойно предназначение е най -широко използвано или използвано от всички видове търговци, независимо дали малките, средните и големите предприемачи, които инвестират всички в говедата, са такива икономическият метод, който има най-голяма сила по отношение на националното земеделие във всяка държава. Понастоящем във всички страни, които практикуват този вид животновъдство, те представляват 95% по отношение на производството на мляко и 40% от месото, което циркулира в национален мащаб, представлявайки значителна база не само в икономиката на страна, но и в диетата на нейните жители.
Някои от предимствата на практиката на животновъдството с двойно предназначение са: много устойчив метод, който работи в хармония с екосистемата, тъй като не включва използването на токсини, практиката му е лесно приспособима към средата, в която се намират и те са устойчив и ефективен икономически метод, тъй като те не са много взискателни по отношение на суровини и инфраструктура.