Галактоземията е вродено заболяване, характеризиращо се с трудността на човешкото тяло да метаболизира галактозата (лактозна захар). Това увреждане се дължи на факта, че човекът наследява дефицитен ген от всеки от родителите си, тъй като и бащата, и майката са носители на този ген, който причинява заболяването.
Хората с галактоземия нямат способността да разграждат напълно простата захарна галактоза, поради което не могат да консумират никаква храна, съдържаща мляко, човешко или животинско.
Това заболяване обикновено се открива в ранна възраст. Ето защо лекарите често преглеждат бебетата, за да установят дали имат или не заболяването. Бебетата с галактоземия обикновено имат следните симптоми: жълтеница, повръщане, диария. Трябва да се отбележи, че тези симптоми не са специфични за това състояние и това може да е причина за късна диагноза, особено когато симптомите са много леки.
Бебета, които са били подложени на тест за кръв или урина, за да дадат трите ензима, необходими за трансформиране на галактозата в глюкоза. В нормална ситуация, когато човек погълне продукт, съдържащ лактоза, метаболизмът незабавно разгражда тази лактоза до глюкоза и галактоза. Ето защо, когато тялото не може да намали галактозата, то се натрупва и причинява увреждане на органи като бъбреците, черния дроб и централната нервна система, наред с други.
Двата вида галактоземия, които специалистите са лекували най-много, са класическата галактоземия и галактоземия дуарте. В първата субектът не може да разгради лактозата, тъй като не синтезира ензима GALT. Докато във втория, ако е възможно да се синтезира ензима, но лошо.
Честите симптоми на това състояние са: раздразнителност, гърчове, бебето се храни зле, тъй като не иска да пие мляко, ниско тегло, жълтеница, повръщане, летаргия. Трябва да се отбележи, че бебетата могат да проявят симптоми няколко дни след раждането, ако консумират кърма или изкуствено мляко, което съдържа лактоза.
За тези, които страдат от това състояние, се препоръчва да не консумират до края на живота си никакъв продукт, който съдържа или идва от мляко. Важно е да проверите продуктите по време на покупката, за да проверите дали лактозата е сред нейните компоненти. Майките, които имат деца с това състояние, също се препоръчват да ги хранят (ако са бебета) със соево мляко или мляко на месна основа, те могат да използват и други млечни млека, които не съдържат лактоза.
