Плодове, е терминът, с който е известна ядлива част, получена от някои диви или културни растения. Обикновено се консумира като десерт и може да се готви или яде прясно. плодовете обикновено се консумират, когато са достигнали органолептична зрялост и с тях е възможно да се приготвят други видове храни, като желета, конфитюри, плодови сокове и др. Като цяло тези елементи се характеризират със сладък кисел вкус, с приятен и интензивен аромат, без да се оставя настрана, че те са и страхотни по хранителни свойства.
Приемът на плодове осигурява на тялото висок процент вода и ниски количества калории, което го прави идеалната храна за хидратиране на тялото. Той също така допринася за правилната работа на храносмилателната система, тъй като осигурява диетични фибри. Повечето плодове обикновено не осигуряват наситени мазнини, с изключение на някои примери като кокосово и палмово масло. Много плодове са важни източници на мастни киселиниот съществено значение за организма, като авокадо и ядки. В допълнение към всичко споменато по-горе, трябва да се отбележи, че плодовете са важен източник на енергия за организма, тъй като съдържат голямо количество разтворими и лесно достъпни въглехидрати. Те също имат високо съдържание на вода, което може да достигне до 90% от общия плод, богат на витамини и минерали с малко калорично натоварване.
В конкретния случай на витамини е важно да се спомене, че плодовете включват и осигуряват два вида важни витамини, първият от които е витамин А, който може да се намери в плодове като киви и ягода, второ, Витамин С е преобладаващ в плодовете като сливи и праскови. други важни компоненти на плодовете са въглехидратите, фибрите и протеините.
Едно от най-често използваните плодове е за приготвяне на сумо или плодови смутита, може да се получи чрез натрошаване на плодовете и смесването им с вода и захар на вкус. Хранителната стойност, която може да има тази напитка, ще зависи от плодовете, които се използват, степента на разреждане с вода и метода, използван за нейната обработка. От друга страна, по отношение на съдържанието на витамини то ще бъде по-ниско от това на пресните плодове, загубените витамини също ще зависят от вида на плодовете, тъй като например при една и съща температура на съхранение може да се загуби по-голямо количество. на аскорбинова киселина в портокал, отколкото в грейпфрут, което се дължи на не-ензимни реакции. Що се отнася до приготвянето на нектар, се отстраняват само фибрите, което му придава по-висока калорийна стойност в сравнение с тази на соковете, тъй като те се добавят с по-високо съдържание на захар.
Друг начин, по който се използват плодове, е приготвянето на плодови тартарти, десерт, който освен, че е вкусен, служи като стимул за децата да ядат плодове, без да го осъзнават. В света има много разнообразни рецепти за плодови тартари, като най-популярни са ягодовите и ябълковите торти.
В рамките на балансирана диета плодовете и зеленчуците играят важна роля, тъй като приемът им може да помогне за предотвратяване на различни патологии, като тези, които са свързани със сърдечно-съдовата система, както и диабет, рак и затлъстяване. Поради тази причина много институции препоръчват да се консумират поне пет порции зеленчуци и плодове на ден.
Плодове на английски и испански
Съдържание
Понастоящем, благодарение на глобализацията във всички аспекти, е много важно да владеем добре английския език и то е, че той се счита за универсален език, чрез който е възможно да се общува с хора от напълно различни етноси и култури. причина и по отношение на самата тема, може да е полезно да знаете плодовете на английски и испански, които са споменати по-долу:
Банан: Банан. Авокадо, плодове от киви, грозде, пъпеш, манго, папая, ананас, круша, слива,
Плодове и зеленчуци на английски език
- Личи: Личи.
- Грейпфрут: Грейпфрут.
- Звезден плод: Карамбола.
- Кокос: Кокос.
- Лимон: Лимон.
- Оранжево: Оранжево.
- Череша: Череша.
- Диня: Диня, щифт.
Зеленчуци
- Боб Фава: HabaGree.
- Картофи: Картофи.
- Зелен лук: Лук, лук шамбре.
- Тиквички: Тиквички, тиквички.
- Праз: праз, чесън, праз.
- Гъба: Гъба, гъба.
- Зелен пипер: Зелен пипер.
- Червен пипер: Червен пипер.
- Тиква: Тиква.
- Кресон: Крес
- Домат: Домат, домат.
- Ряпа: Ряпа.
- Спанак: Спанак.
Плодове за угояване
Когато хората мислят за диета, която избягва напълняването, първото нещо, което им идва на ум, е яденето на плодове, тъй като те са естествени и много вкусни. Има обаче много плодове, които се консумират в излишък, в крайна сметка те могат да направят човека дебел, поради което е важно да знаете кои плодове трябва да се консумират в малки пропорции, за да се избегне напълняване.
Кокосът например е плод с високо съдържание на минерали, който допринася за правилното функциониране на храносмилателната система, но също така е богат на захари и калории, така че е важно да не се консумира в излишък.
Soursop, от друга страна, помага да се предотврати образуването на ракови клетки, поради което е силно препоръчително да се включи в диетата, но трябва да се отбележи, че той трябва да бъде в много малки количества, тъй като съдържа голямо количество калории.
Банан, този плод е богат на калий, натрий, желязо и минерали, но има отрицателна точка и това е голямото количество калории и захар, което съдържа, така че експертите препоръчват да се консумира само половин банан на ден, за да се възползвате от него ползи до максимум.
Портокалите, характеризиращи се с високото си съдържание на витамин С и витамин А, допринасят за защитата на имунната система, но високото им съдържание на захар може да ви накара да наддадете на тегло, ако не се яде в правилните пропорции, най-препоръчителните в това Случаят е да се консумира целият плод, тъй като по този начин се използват съдържащите се в него фибри.
От своя страна прасковата е един от най-вкусните плодове, но съдържа много захар в състава си, затова се препоръчва да я консумирате веднъж седмично.
