Цветето на коледната звезда е името, дадено на цвете, което е станало много популярно на коледни партита, научното му име е euphorbia pulcherrima, термин, който в превод означава най-красивият. В много региони по целия на света, по време на празниците, декорации обикновено са направени с тези цветя, създаване на климат на радост и празничност, на факта, че това цвете се използва в този момент се дължи на неговите физически характеристики, като например цвят червено., което несъмнено е свързано с Коледа, въпреки факта, че има няколко нюанса, но в малцинствен процент.
Цветът на коледната звезда е роден в регионите на Централна Америка и Мексико, смята се, че в древността племето на Мексика го е използвало при изпълнение на ритуали и е било представено като символ на нов живот и цялост на починалите воини, тъй като че цветът на цветето, символизира кръвта на падналите. Трябва да се отбележи, че терминът, с който мексиката познава коледното цвете, е cuetlaxóchitl, което означава изсъхнало цвете или кожено цвете.
След пристигането на Испанската империя в региона, използването на коледното цвете се превърна в нещо декоративно, особено в честването на Коледа благодарение на наситения си червен цвят. И през деветнадесети век, той започва да се разпространява в други части на света благодарение на посланика на Мексико JR Poinsett, поради което на много места е известен като коледна звезда.
В природата обикновено расте в райони, съседни на реки, потоци, езера, както и в открити и стръмни пространства, особено в западните райони на Мексико. Това растение се характеризира с реакция на фотопериода, тъй като са необходими относително кратки дни и по-дълги нощи, за да може да се повиши тоналността на листата. Също така е необходимо да има добра светлина, така че листата, които вече имат цвят, да не загубят цвета си или да паднат. По отношение на температурата тя е много податлива на ниски температури, както и на твърде високи.