Масовото отглеждане на зайци се нарича кункулус или куникултура, като една от многото области на животновъдството. Става въпрос за експлоатация на незначителни животински общности, за да се възползват от всички предимства, които тялото им може да осигури, като месото, козината и крайниците им (в този случай, според суеверните общности, заешки крака са считани за късмет). Трябва обаче да се спомене, че не цялата популация на зайци е предназначена за това, тъй като някои се отглеждат и обучават да бъдат домашни или домашни животни.
През последните години, поради значителните икономически печалби, които секторът може да осигури, нараства присъствието на заешки ферми, където на животните се дава необходимото количество храна, в допълнение към витамините, необходими за тяхното това може да придобие голям размер. Любимият вид животновъди е Oryctolagus cuniculus, известен като обикновен заек. За да се ускорят процесите, в някои случаи е възможно да се прибегне до използването на определени химикали, за да накара животното да расте много по-бързо, освен че му придава неестествен размер за вида.
Зайци, според поддържаното от Международния съюз за опазване на природата, заекът е един от най-забележителните екзотични видове, но вреден за самата природа, поради постоянния си навик да копае дупки в земята, характерна черта което е доста забележително, когато те са в по дивата природа и че влияе включването им в списъка.
