Наричан още интелектуален коефициент, под съкращението CI, той се отнася до мерна единица, използвана за придаване на стойност на интелигентността или когнитивните способности, които всеки индивид притежава, спрямо възрастта му. За това специалистите в психологическото изследване са създали различни тестове, които са способни да измерват интелигентността на хората, като вземат предвид четири променливи: вербално разбиране, възприемане на разсъждения, работна памет и скорост на обработка.
На свой ред споменатата интелигентност е разделена на категории и по същия начин IQ. Тези „диапазони“ за оценяване са използвани за прогнозиране на неща като училищното представяне на детето или нуждата на дадено лице от специално образование.
След това се казва, че диапазоните на коефициент на интелигентност според техния резултат са: нулева когнитивна способност (IQ от 0 до 4), дълбоко когнитивно увреждане (IQ от 5 до 19), тежко когнитивно увреждане (IQ от 20 до 34), умерено когнитивно увреждане (IQ 35 до 54), леко когнитивно увреждане (IQ 55 до 69), умствена изостаналост (IQ 70 до 84), под средното ниво (IQ 85 до 99), установена средна стойност (IQ 100), Над средното (IQ 101 до 114), Брилянтна интелигентност (IQ 115 до 129), Интелектуално надарен (IQ 130 до 139), Интелектуален гений (IQ 140 до 154), Високи интелектуални възможности (IQ на 155 до 174), изключителна интелигентност (IQ 175 до 184), дълбока интелигентност (IQ 185 до 201) и интелигентност, по-голяма от 201.
Много хора са се чудили дали е възможно да увеличат своята интелигентност и въпреки че за някои интелигентността е вродена, тоест човек се ражда с нея; Други твърдят, че способността за вземане на интелигентни решения зависи не само от количеството интелигентност, което човек има, но и от умствената яснота, способността да мисли бързо, вниманието, концентрацията и паметта, които могат да бъдат подобрени чрез хранене, според изявлението на специалисти.
Проучванията за влиянието на хранителните вещества, осигурявани от храната, върху функционирането на нашия мозък са инициирани от д-р AL Kabala през 1960 г., който заедно със своите сътрудници провежда експеримент с повече от 350 ученици, като ги разделя според нивото на витамин . C в тялото ви. Приемайки предпоставката, че средният коефициент на интелигентност се намира на 100 точки, резултатът е, че тези, които имат високо ниво на витамин С в тялото си, имат средно 113 IQ, а тези с ниско ниво са 109, този резултат показва тъй като само витамин С може да повиши коефициента на интелигентност с до 4,5 точки.
С течение на времето бяха генерирани няколко скали, като Wechsler, за възрастни и за деца, скала на Кауфман и скала на Станфорд-Бине.
Установено е, че в момента 90% от световното население е в групата на „нормалния интелект“, притежаващ коефициент на интелигентност между 76 и 129. Само 4% се намират в категорията „субнормални“ с IQ, вариращ от 70 до 75 и 5% са сред надарените с IQ, вариращ от 130 нататък.
Въпреки значението, което са взели проучванията за интелигентност, се говори за противопоставяне на факта, че тези тестове са достатъчни, за да представят интелектуалния капацитет на човек, тъй като се казва, че те могат да покрият 25% от него и че останалите 75% се състоят от емоционална интелигентност и междуличностна интелигентност (общителност), които не се вземат предвид при изчисленията на IQ.