Според етимологията си думата chabacano идва от испанското прилагателно chabacano, което означава „ общ, вулгарен “. По време на колонията той се счита за език, който се използва от хората на улицата или „кухненски език“. Те го направиха, за да го разграничат от езика, който се говореше от заможната класа по онова време, така наречената „образована, културна“, въпреки това няколко от първите, които говореха на този диалект, бяха от родители от различен произход, например китайски имигранти или на испански офицери.
В исторически план диалектът Чабакано има обширна традиция във Филипините, поради испанското си наследство, продукт на взаимоотношенията, съществували между жителите на Замбоангеньос и испанските говорещи. Като цяло, в езика Chabacano повечето от думите са получени от испански, но филипинският език и местните езици имат съответна функция в структурата на изреченията и граматиката, първоначално малкото хора, които са говорили Испански и дошли да живеят в отдалечен Минданао бяха принудени да общуват с местни хора, които говореха безкрайни диалекти, които бяха много трудни за научаване едновременно.
Важно е да се отбележи, че този език не принадлежи изключително на Филипините, тъй като има малко население на север от Сабах в Малайзия, където се говори Chabacano. В момента има около 600 000 жители на този диалект във Филипините, където повечето са разположени в Замбоанган и Басилан, също в тези градове телевизията и радиото се излъчват в кайсия.
