Терминът Стоки е множествено число на думата добър; те се отнасят до всичко, осезаемо или нематериално, което е полезно за човека и задоволява, пряко или косвено, някакво индивидуално или колективно желание или потребност или което допринася за благосъстоянието на индивидите.
От икономическа гледна точка бихме говорили за стоки като нематериални и материални обекти, способни да имат стойност. И юридически те са всички, достойни за защита от закона или правната система (живот, здраве, семейство, наследство и др.), Податливи на частно присвояване.
Съществуват различни видове стоки, които можем да разграничим по критерии: според техния характер или недостиг; има безплатни стоки (те могат да се използват безплатно, например: въздух). И икономически блага (те могат да бъдат трансформирани чрез усилия и човешки труд). Последните са обект на изследване на икономиката и могат да бъдат класифицирани като допълващи, заместващи и независими стоки.
Според тяхната същност съществуват капиталови стоки (те се използват за производството на други и не задоволяват нуждите на крайния потребител, например: сгради, машини) и потребителски стоки (те задоволяват нуждите на крайния потребител, които са в добро състояние да се използва или консумира без допълнителни разработки); Те могат да бъдат трайни (дългосрочни) или нетрайни (краткосрочни) стоки.
В зависимост от тяхната функция имаме и междинни стоки (те изискват последващи процеси, преди да бъдат продадени на потребителите, например: петрол). И крайните стоки (те имат степента на завършеност, необходима, за да ги доставят на потребителите, например: мобилен телефон, кола) И накрая, те се основават на тяхното използване или собственост, които се разграничават между частни (компании) и публични (държавни) стоки.