Думата пчеларство произлиза от латински, съставена от гласовете "apis", което означава "пчела" плюс "култура", което се отнася до "отглеждане", "договор" или "развъждане", но терминът, както е известен днес Отсечена е във Франция, така че според нейната етимология пчеларството е свързано с търговията или дисциплината на отглеждане на пчели и възползване от техните продукти; Посочва се, че думата е описана за първи път във френския речник от Луи-Никола Бешерел, публикуван през 1845 г. Тази наука не само отговаря за отглеждането на пчели, но също така се занимава с тяхното изучаване, насочена към осигуряване грижите, необходими за получаване на всеки от продуктите, които тези насекоми могат да направят или дори събират, като мед, пчелно млечице, цветен прашец, восък, прополис или дори апитоксин (отрова).
Хората, които практикуват пчеларство, се наричат пчелари; Това е отговорно за извършването на различни дейности по отношение на пчелите, например грижата за пчелите може да варира според сезоните, през лятото те обикновено работят с тези насекоми в същото време, когато те отговарят за разработването на продуктите, получени от тях, но през зимното време, което е известно и като "сезон на вдлъбнатината", работата се състои в поддръжката и подготовката на дървесината, която ще се използва за следващия сезон, където ще се поставят нови пчели.
Със сигурност не е известно кога точно е възникнало развъждането на пчели; Има обаче египетски свитъци на тяхното влияние по това време, излагащи пчеларите от времето, носещи кошери от едно място на друго.
В един кошер можем да намерим: пчелна майка, чиято функция е да постави яйцата, те са по-големи от останалите, с удължен корем и малко по-къси крила. Работни пчели, които отговарят на мнозинството, обитаващи околния кошер. Накрая има търтеите, които идват от неоплодено яйце, отложено от пчелната майка.
