Антропометрията е дисциплина, принадлежаща към биологичната антропология, която е отговорна за изучаването на човешкото тяло, неговите измервания и размери, тъй като според експерти те могат да бъдат обект на модификации в зависимост от възрастта, пола, расата и т.н. Тази наука е свързана с физически или биологични антропологични изследвания, които отговарят за изучаването на биологичните и генетичните аспекти на човешките същества, за да ги сравнява помежду си.
Антропометрията се появи през осемнадесети век, за да се разграничат индивидите или по групи, или по раси. Въпреки това, едва през 1870 г. тази наука е открита, благодарение на публикацията, направена от математика от белгийски произход Квебеле, наречена „Anthropométrie“. И накрая, до 1940 г. антропометрията успява да се утвърди в резултат на войнствените очаквания, съществували по целия свят по това време. В този случай той е бил използван за проектиране на пространства и предмети, които ще бъдат използвани от мъже, които очевидно са имали различни измерения в резултат на възрастта, расата и др.
Има два вида антропометрия: структурна и функционална. Структурният се фокусира върху главата, багажника и крайниците в стереотипни позиции. Що се отнася до функционалните, те включват мерки, които трябва да се вземат, когато тялото е в движение. Получавайки тази информация, ще бъде възможно да се разберат по-добре минималните физически пространства, необходими на човека за по-доброто му ежедневно развитие, което ще бъде взето предвид при проектирането на неговата среда.
В момента антропометрията изпълнява наистина важни задачи в областта на индустриалния дизайн, в ергонометрията, архитектурата и биомеханиката; където информацията, предоставена от статистиката, се използва за това как се разпределят телесните мерки на населението с цел подобряване на продуктите. Важно е да се разбере, че поради промените, които мъжете са имали по отношение на техния начин на живот, хранене и расов състав през последните години, те са генерирали важна трансформация в разпределението на телесните размери, пример за това би било затлъстяването; което води до необходимостта от периодично актуализиране на антропометричната база данни.
В заключение може да се каже, че значението на тази наука се крие във факта, че тя представлява основата за проектиране на работни места, дизайн на съблекални, инструменти и оборудване.