Антителата са защитната система на човешкото тяло, тя е тази армия, която открива елементи, които могат да навредят на индивида, и ги неутрализира. Антителата се наричат имуноглобулини, които синтезират тип левкоцит, наречен лимфоцит В. Един прост пример, който може да помогне малко за разбирането на такива сложни термини, е когато бактерия извън тялото попадне в нея, антителата включват своите аларми и се бият с на вируса или бактериите, за да запази лицето от разболяване.
Антителата имат много сходна структура, почти родова за всички тях, те се образуват от протеин, който има Y форма, което ги отличава, че в техните краища регионът на протеина е променлив, което позволява голямо разнообразие и създаване на милиони различни антитела, способни да се борят с всякакъв вид заболяване, което влиза в тялото. Тази променлива част от протеина се нарича хиперпроменлива.
Човешкото тяло има възможността да произвежда милиони антитела, които от своя страна претърпяват мутации, които генерират по-голямо разнообразие от това, което вече съществува в тялото.
Най -лимфоцити са класифицирани на два типа:
- Тези, които са отговорни за производството на антитела за борба с инфекцията.
- Тези, които остават в тялото с години като част от имунната памет, която всеки индивид притежава. Последното дава възможност на имунната система да запомни присъствието на вреден агент и да продължи да го неутрализира много по-бързо.
На имуноглобулини по същество са протеини, които функционират като антитела. Понятията антитяло или имуноглобулин са по същество еднакви. Те се намират в кръвта, в различни тъкани и течности. Те са направени от плазмени клетки, които са получени от В клетките на имунната система, а те от своя страна се превръщат в плазмени клетки, когато се активират чрез свързването на специфичен антиген върху повърхностите на техните антитела.
Класически антигените са всяко чуждо вещество, което предизвиква имунен отговор. Те се наричат още имуногени. Специфичната област на антиген, която антитялото разпознава, се нарича епитоп или антигенна детерминанта.
Епитопът обикновено се състои от дълга верига аминокиселина 5-8 на повърхността на протеина. Аминокиселинната верига не съществува в двуизмерна структура, ако не изглежда като триизмерна структура.Епитопът може да бъде разпознат само във формата си, тъй като съществува в разтвор или в естествената си 3D форма. Ако епитопът съществува върху единична полипептидна верига, това е непрекъснат или линеен епитоп. Антитялото може да се свърже само с денатурирани фрагменти или сегменти на протеин или с оригиналния основен протеин.
