Покритосеменните растения, чието име идва от гръцки и е научно известно като покритосеменни растения, са цъфтящи растения, при които семената им имат колелца, представляващи набор от три или повече листа, които поникват от стъблото. Тези видове растения са най-обширната група от този вид в природата и се състоят от дървета, храсти, билки, пшеница и др. Покритосеменните се адаптират към средата, в която се намират, тъй като могат да живеят във всички екосистеми в света.
Тези видове растения имат много особена структура, тъй като техните цветя и плодове не са единствената разлика, която имат с останалите видове. Например, сред отличителните му разлики са: намаляването на гаметофита, който определя живота на растението, както и много значими ксилеми и флоеми, по-нови от другите трахеофити и по-ефективни в много аспекти.
Тези покритосеменни растения принадлежат към група сперматофити, които имат много значими морфологични характеристики и са доказани благодарение на молекулярния ДНК анализ. Начинът, по който те са се разнообразили, е изумителен, като се има предвид, че поредица от изследвания на изкопаеми показа, че те са се появили преди около 130 милиона години. Това беше моментът, от който започват да се появяват големи количества вкаменелости от различни видове, нещо, което досега е много странно, сякаш са се появили внезапно, нещо, което Дарвин нарича по това време загадка. В момента около 90% от наземните растения принадлежат към тази група. Смята се, че са около 257 000 живи вида.