Това е химично съединение на азота (NH3) с отблъскваща миризма, което го характеризира, това е газ и пряко хранително вещество на земните органи, тъй като е предшественик на торове. Той е и един от най-важните синтези във фармацевтичния бранш, използва се и в различни продукти за почистване на търговски продукти.
Амонякът също се намира естествено поради разлагането на органични вещества, освен че се произвежда чрез индустрии, той е лесно разтворим и лесно се изпарява. Редовно се продава в течна форма. На количеството на газ (амоняк), получена ежегодно от индустрии е почти същото количество произведени от природата.
Това се произвежда естествено в почвата от бактерии, растения и разлагащи се животни, отпадъците от животни също са част от успешното му развитие, амонякът е от съществено значение за много химически процеси.
80% от амоняка се произвежда от химически заводи и се използва за производството на торове и неговото директно приложение. Останалото се използва за производство на текстил, експлозивни пластмаси, за производство на целулоза, хартия, храни и напитки, хладилни агенти, домакински продукти и ароматни соли.
Той е токсичен за здравето при вдишване, тъй като високите концентрации на амоняк могат да причинят дразнене на гърлото, възпаление на белите дробове, увреждане на дихателните пътища и очите, в зависимост от неговото количество или мярка, може да доведе до белодробен оток или дори смърт., последното само в случаите, когато концентрацията му надвишава 5000 ppm. Поглъщането само на няколко капки от този химикал в течна форма би причинило човешкото същество да унищожи стомашната слуз и сериозно увреждане на храносмилателната система, както и смърт.